Nous nous sommes tous pretes a cette experience culinaire assez unique en son genre. Normalement les poissons, repondant au doux nom de shirouo, se mangent avec un peu de sauce soya mais la pecheuse qui nous les a fait deguster n'ayant pas de soya avec elle, nous les avons mange "natures" ;) Christian a tellement aime qu'il a presque fini la tasse !